неділю, 28 квітня 2013 р.


Будьмо знайомі, я вітамін А




Де я живу? 

 морква, шпінат, гарбуз, помідор, диня, салат, щавель, зелена цибуля, селера, солодкий перець.

Для чого я потрібен тобі? 

 Підвищую стійкість до захворювань слизових оболонок дихальних шляхів та кишечнику. Підвищую стійкість організму до інфекційних захворювань, несприятливих факторів навколишнього середовища.Стимулюю розвиток скелета.

Скільки мене повинно бути в грамах на добу? 

 400—1000 мкг для дітей

А скільки це простими словами? 

 1 чайна ложка риб'ячого жиру
1 шматочок курячої печінки

Що буде, якщо мене не буде?  

 Дефіцит вітаміну А призводить до погіршення  зору (куряча сліпота), погіршення росту і якості волосся і нігтів. Крім цього, спостерігається погіршення апетиту, зниження маси тіла й уповільнення росту кісток,  порушення опірності організму інфекційним та іншим захворюванням. 

Що буде, якщо мене буде багато? 

 Надлишок вітаміну А в організмі може розвинутися при частому вживанні в їжу печінки полярних тварин і птахів, а так само надмірному прийомі препаратів, що містять вітамін А. Проявляється нудотою, блювотою, головним болем і запамороченнями, іноді втратою свідомості і судорогами.

 Продукт чемпіон по вмісту вітаміну А

 рибний жир ,печінка
Вміст вітаміну А в продуктах

Продукт              вітамін А мг на 100 г
Риб'ячий жир                19
Печінка куряча
       12